"Tierra es una empresa dedicada a la restauración, que desarrolla su actividad en Madrid. Es un grupo de restaurantes que ofrece comida Tex-Mex, dentro de lo que se conoce como "Fast good", en una línea de negocio novedosa en España, donde el cliente puede ver la comida que va a tomar en el mismo momento y puede disfrutar de la alta calidad de los productos que sirve.
Actualmente dispone de una plantilla de 60 empleados más el equipo de oficina central, cuyo principal función es mantener la dirección de la empresa y desarrollar la línea de negocio, cumpliendo nuestro gran objetivo que es, una expansión fructífera."