Programa Graduados Ingenieria Area Operaciones

Difundir y promocionar la formación en los puestos de la industria azucarera que pueda asegurar la trasmisión de conocimientos específicos en nuestro sector. 
Funciones y responsabilidades:
Fabricación: conocimiento del proceso de producción de azúcar a partir de remolacha, sus parámetros de control de laboratorio y del proceso de operación de la fábrica.
Gestión de proyectos y mantenimiento: Desarrollo, planificación y seguimiento de proyectos.
Planificación y seguimiento de tareas de mantenimiento.
Técnicas de mantenimiento preventivo y predictivo.
Gestión documental.
Gestión de Tecnología Industrial y de Innovación Tecnológica.
Prevención de Riesgos Laborales: identificación, control y resolución de riesgos, coordinación de actividades empresariales.
Mejora Continua: aplicación del modelo de Mejora Continua, identificación y ejecución de mejoras asociadas al centro de trabajo.
Calidad y Seguridad Alimentaria: control de la calidad en el proceso y en el producto, aseguramiento de la Seguridad Alimentaria.