Ingeniero/a de Calidad Practicas

En la actualidad, estamos buscando un/a Ingeniero/a DE CALIDAD para realizar practicas nuestro centro logístico de BARCELONA (VILASSAR DE DALT).
Imprescindible que se de la zona del Maresme o alrededores.
Entre las funciones principales:
· CALIDAD
- Realizar el plan APPCC que incluye:
- Registros APPCC.
-Prerrequisitos - instalaciones.
- Interlocución con laboratorio de análisis.
- Gestión de incidencias y no conformidades.
- Implantación y gestión documental ISO 22000.
- Auditorías de calidad de fábrica.
· I+d:
- Reformular productos.
- Realizar nuevos desarrollos.
- Alta de nuevas Materias Primas.
· COMPRAS
- Llevar a cabo pedidos de proveedores (Aromas, espesantes, colorantes, proteínas).
· PRODUCCION
- Realizar la impresión de etiquetas para producción.
- Llevar a cabo la emisión y cierre de órdenes de producción.
- Libros de proteina/ Declaración AEAT / Gestión de precintos.
- Mediciones de grado proteico, pH, densidad y organoléptico.
- Gestión de muestras testigo de cada lote.
· LOGISTICA
- Emisión de documentos para exportación:
- Declaraciones en plataforma AEAT (DA, Anexos).
- Facturas
- Gestión de stocks e inventarios.
- Control de las entradas de proveedores.
- Control y certificación salidas de mercancía.