Ayudante de Cocina en Jerez de la Frontera

Gaboral selecciona ayudante de cocina para importante Bar-Cafetería de Jerez de la Frontera Funciones del puesto:
-Solicitar, efectuar la recepción y almacenar las mercancías siguiendo los procedimientos y normas adecuados.
-Montar servicios tipo buffet, platos de la cocina regional, nacional, internacional y creativa.
-Preparar fondos, ensaladas y salsas.
-Preparar platos para los que haya recibido el oportuno adiestramiento.
-Disponer adecuadamente las herramientas, utensilios y materiales de trabajo.
-Lavar, pelar, cortar, descongelar, etc, legumbres, hortalizas, pescados y mariscos.
-Limpiar y ordenar su puesto de trabajo y colaborar con el arreglo de la cocina.
-Así como todas aquellas funciones propias del puesto.

Formación mínima: Formación básica ESO o similar.
Imprescindible carnet de manipulador de alimentos.
Se valorará formación en hostelería como cocinero/a o relacionada con el puesto.
Experiencia mínima: Experiencia de al menos de 1 año como ayudante de cocina en servicios de restauración y catering.
Se valorará experiencia relacionada con el puesto.
Otros:Persona responsable y trabajadora.
Carnet de conducir y vehículo propio.