Becario/a de Cocina - Prácticas

Restaurante griego ubicado en el centro de Barcelona busca becarios/as de cocina para realizar prácticas no remuneradas, orientadas a estudiantes o personas que deseen adquirir su primera experiencia profesional en el sector de la restauración.

La persona en prácticas se integrará en el equipo de cocina y participará en el día a día del restaurante, con un enfoque formativo y de aprendizaje práctico.

Funciones

Apoyo en la preparación y elaboración de platos de cocina griega y mediterránea.

Mise en place y organización del área de trabajo.

Colaboración durante el servicio bajo supervisión.

Mantenimiento del orden y la limpieza de la cocina.

Aplicación de normas de higiene y seguridad alimentaria.

Aprendizaje progresivo de técnicas culinarias y procesos de cocina profesional.

Se ofrece

Prácticas no remuneradas con formación práctica real.

Tutoría y seguimiento formativo durante el periodo de prácticas.

Buen ambiente de trabajo y aprendizaje continuo.

Certificado de prácticas al finalizar.

Posibilidad de incorporación futura a la plantilla según desempeño y vacantes.

Duración de las prácticas

A convenir según disponibilidad del/la candidato/a y requisitos del centro formativo.